長崎県壱岐市（壱岐島）T邸で、二期工事と火入れ式を行いました。

壱岐島には佐賀県唐津東港よりフェリーで渡ります。

昨日がフィナーレの唐津くんちの舞台、朝もやに煙る唐津城下を走り抜けます。

　　　　　　　　　　出港して約二時間、現場に到着！　先ずは室内煙突の取り付けです

いよいよ薪ストーブ本体の搬入です！　働き者の頼もしいスタッフが今日も活躍します

　　　　　　　　　　　そんな甲斐もありアット言う間に薪ストーブの設置が完了！　　　　　　　　　

　　　　ご存知 バーモント キャスティングス社 のアンコール、赤のホーローが美しいモデルです

　　　　　　　　　　空気層を持った遮熱壁が、迫力の高さまで仕上げられています

さあ！取り扱い説明の後、いよいよご主人の手で火入れです！　ご両親の目が優しく見守ります

火が入ると周囲が慌ただしくなりました　写メを撮って、火入れの様子を急いで配信です！

友人や孫にメール、はたまたwebにUpload 等、いろんなアングルでパシャッ！

お昼に奥様手作りのサンドウィッチを頂きました　ご馳走様でした！

「けんじいちゃんのはちみつ」はご主人のお父様が、なんとこちらも手作りしているもの

しかも貴重な日本ミツバチで養蜂を行っているとの事！　見て見たい！！

と、言う訳でけんじいちゃんの養蜂場を訪ねました。

日本ミツバチは、西洋ミツバチの様に移動をさせない定住型。

一年を通して近隣の野山に咲く花々から蜜を集めて来るそうです。

けんじいちゃんは蜜の採取を年に一回（秋）だけと決めているそうです（通常は春と秋の二回）。

春に摂らないと蜜が濃縮され、なんと糖度が80％を越える濃い色の蜜になるそうです。

糖度が77％を下回ると発酵したり酸化したりと味が落ちるとの事、なんだか薪の含水率と同じですね！

何よりも「摂り過ぎないことでミツバチの負担を押さえることができる」と、ミツバチを気遣っています

盗蜜に来る他の種の蜂や、日本ミツバチの幼虫を狙うスズメ蜂にも注意を払っていました。

「蜂に蜜を分けてもらっているんだ！」と、納得の事業方針。　勉強になります。

因みに、1ヶ￥3,200で販売されています（今年は売り切れ）。

さて、壱岐と言えば「うに」！　今回も「うに飯」を頂きました。

他にも鮮魚や海産物が豊富にあり、街のいたる所で一夜干しを見かけました。

予約したフェリーの時刻が迫ってきました、　自然豊かな壱岐島ともお別れです

夕刻、郷ノ浦港を出港し博多港へ向かいます。

遠方での二期工事でしたが、全てが予定通りに終わり忙しくも充足感がある一日となりました

福岡県福岡市のRC住宅に薪ストーブを設置しました。

　　　　　　　　　　　三次元の正確な位置出しを行い、後は一気に穴開けします

　　　　　続いて軒にも穴を開けます。　水で冷却しながら鉄筋も難なくカットして行きます

　　　ここでクイズです！断熱二重煙突の隣に立つミカンの木に実は幾つ実っているでしょう

　　　　　　庇に対して理想的な位置を断熱二重煙突は貫通することが出来ました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　壁からの距離もいい塩梅です！

　　　　　　　　さて、ミカンの実は幾つ見つかりましたでしょうか？　答えは３ヶ

　　　　　　　　　　　いよいよ薪ストーブの搬入です！　先ずは天板を・・、？

設置する部屋は２Fにあり、雨で濡れた階段を抱えて上げるよりは、分解する事で安全に搬入できます。

　　　　女性スタッフの手で１３０㎏の薪ストーブが無事に搬入できました（でもバラバラ）

　　　　　　　　　　　　　所定の位置に脚部をセットし、組み立て開始です！

背面の穴位置もバッチリ！３０°エルボーを使う事で、リビング奥のキッチンからも炎の様子が良く見えます

　　　　　　　　　　ここまで組み立てるとどんな薪ストーブか分かりますね

デンマーク製の薪ストーブは SCAN社 CI-8GL です。　シンプルな構造はメンテナンスの負担を軽減します。

　　　　　　　　　　夕刻、設置が完了して薪ストーブに最初の火が入りました。

少年が見つめるこの炎の先（未来）には、きっとカーボンニュートラルな社会が広がっている事でしょう。

佐賀県唐津市で一期工事を行いました。

しかしこの住宅、建築されたのは明治元年　なんと今から144年も前のものです。

外観は、数年前に茅葺屋根からコロニアルにリフォームを施され、あまり古さを感じさせません。

屋根は元々茅葺・・・、つまり急勾配なのです

このカットだと勾配が良く分かります。　実測の結果、なんと13寸勾配でした　つまり、ほとんど壁！

　　　　　　　　　　　そんな「壁」に、煙突を取り付けるとこんな感じになります。

　　　　　　　　　　　　ステンレスのフラッシングを含め、化粧板も特注です

二階の床を貫通し、煙突は一階へ！

　　　　　　　　　　　　煙突はすす竹の天井を貫通し、一階に下りてきました。

今回の作業はここまで。土間の仕上げや建具の移動が終わって、いよいよ薪ストーブの取り付けです

外観はこの様に納まりました。　九州では珍しい豪雪地域ですので耐雪仕様の煙突固定を施しています

　　　　　　　　　　　　さて、こちらのご主人は紙漉き職人でいらっしゃいます。

　　　　　　　　　　　　　そんな感性が豊かなオーナーが選ぶ薪ストーブ！

　　　　　　　　　　　　　　どんなタイプの薪ストーブか楽しみですね

もうすぐハロウィン☆

かぼちゃが美味しい季節です。

かぼちゃを丸ごと使って 薪ストーブクッキングをしてみました。

今回は欲張って「坊ちゃんかぼちゃ」と「栗かぼちゃ」 二つを使いました

坊ちゃんかぼちゃのヘタの部分をカットし、種を綺麗にくりぬきます。

ここへ栗かぼちゃで作ったプリン液を流し込み、切り取ったへたで蓋をします。

お好みでかぼちゃの表面にカービングを施しておくと、ハロウィン気分も盛り上がるかも・・・

蓋をした坊ちゃんかぼちゃを、濡らしたキッチンペーパーとアルミホイルで包み、

熾き火になったストーブに投入します。

低温でじっくり1時間弱。

「丸ごとかぼちゃのプリン」の出来上がりです。

中側のかぼちゃプリンはとろーり、外側のかぼちゃはしっとり

二つの食感が楽しめます。

薪ストーブの遠赤外線でかぼちゃの甘味が凝縮され、とっても美味でした☆

福岡県筑紫野市での一期工事のご紹介です。

いつも通りに野地板をカットします。

ところが野地板の下にもう一層野地板が

当然、垂木も二段あります！

　　　　　　　完全な屋根断熱を行う工法で、50㎜の断熱材をサンドイッチしているのです。

　　　　　　　　　　　　　　　だから、こんなに長いビスを煙突の固定に使います

　　　屋根下地の材料は２倍になりますが、見えないところに納得のコストが掛かっていますね

煙突工事に計算機は必需品です！　でも屋根の上でコスト計算をしている訳ではありません

インナーフラッシングを取り付け・・、

アウターの鉛フラッシングを取り付けます。

更にストームカラーを取り付け、三重の止水対策です

瓦を復旧し、屋根の雨仕舞いが完了しました

瓦の割りにもピッタリ合って美しい収まりです（自画自賛）。

こちらは小屋裏の防火区画内の様子です

構造の梁を避けるために800㎜程オフセットしています。

見上げの様子ですが、この後天井が貼られ二期工事へと続きます！

どんな薪ストーブが収まるかお楽しみに

朝晩ちょっと肌寒さを感じるようになりました。

薪ストーブの火を入れるのが待ち遠しい季節です。

今日は秋の実り「イチジク」を使った薪ストーブクッキングをご紹介します。

イチジクはよく洗って 皮を剥き　適当なサイズにカットし、クッキングペーパーを敷いたグリドルパンに並べます。

熾き火になったストーブ（1601～180℃くらい）へ投入

乾燥具合を見ながら2～3時間でドライイチジクが出来上がり！！

しわしわになって、甘味が凝縮されました。

このドライイチジクを材料に 今回は更に美味しく仕上げます♪

パン生地に練りこみました。

もちろんこの後も薪ストーブが活躍です

小さな フィグ・オ・カンパーニュ が焼き上がりました

薪ストーブは、アイディア次第でお料理にも大活躍です！！

前回に引き続き、福岡県大宰府市の現場で二期工事を行いました。

先ずは、薪ストーブ本体の搬入を弊社一の力持ちスタッフ（笑）が軽々と行います

と、言う訳でアッと言う間に薪ストーブが設置完了！

煙突芯を合わせるためにオフセットアダプターをオーダーで製作。

大変うまく納まりました

50ミリの段差はここで解消です！

取り扱い説明を行い、いよいよ火入れです！

ご主人により最初の火が灯されました

 ベルギー王国の ドブレ社 760CB は、200㎏を軽く超える大型の薪ストーブです。

非常に丁寧に造り込まれた製品からは、薪ストーブに対するメーカーの意気込みを感じます。

さてこちらは、Webサイトから出力した写真を基に小学１年生の息子さんが工作したものです

本物が来るまでの間、炉台の上に置いていたそうで、ご子息の薪ストーブに対する強い意気込が伝わります！

ご近所からは、薪屋さんと思われているそうです

それも納得！１階部分には綺麗に割られた薪が高く積まれていました。

すでにご主人は薪作りがライフワークになっているそうです。　頼もしいですね

ノルウェーの家具メーカー ブルンスタ社（輸入元：㈱トコナメエプコス）のリクライニングチェアが入荷しました。

　　　　首や背中、腰など体全体を包み込むデルタシリーズのリクライニングチェアです

　　　　写真は「デルタ レジェンド」シリーズ　￥294,000（税込み） ＊フットスツール含む

自然な体重移動で、背面が好みの角度に調整できます。

薪ストーブがあるリビングに、オーディオのリスニングルームに極上のリラクゼーションを提供します

こちらは ファイヤーワールド東京 に展示中の デルタ スピン シリーズです。￥383,250（税込み）～

アームや脚のデザイン、皮革や木の仕上げなど組み合わせによりカスタマイズできます

何はともあれこの心地よさは、座ってみないと分かりません。

是非、ショールームにお越しください。

秋の訪れと共に、薪ストーブの設置工事が多くなってきました！

福岡県大宰府市で行った既設住宅での一期工事と炉台の造作工事の様子です。

　　　　  　 RC造の3階建ての建築に、先ずは高い高い足場の仮設です

そしてコア抜き！

薪ストーブの機種や建築構造により穴の位置が決まります。

穴の位置を本当はあと50ミリ高くしたかったのですが、サッシ等の都合上この高さとなりました

穴も見事に開きました

同時進行で炉台の造作です。

炉台の造作に当たっては、オーナー様と形状やタイルの色など事前に十分な検討を行います。

時には家族会議が開かれることも！

なにしろ、完全オーダーの造り付け家具の様なものですからね

　　　　　　　　　外部では、穴位置を基準に煙突工事が進みます。

室内では大工工事も進み、空気層を持った二重構造の遮熱下地が出来上がりました。

コンセントの移設（電気工事）も行います

オーナー様が選ばれたマテリアル（せっ器質レンガタイル）を貼っていきます。

家具や内装材と調和した炉台が出来上がりました

遮熱壁は深目地、炉台は浅目地と異なる仕上げにする事で、炉台全体に豊かな表情が出てきます

　　　　　数日間の養生を行い、いよいよ二期工事（薪ストーブの搬入）です！

熊本県小国町で火入れ式を行ってきました。

内装も仕上がり、4人分の二段ベッドも出来ていました

ここは涌蓋山（わいたさん）のふもと、温泉も目の前で山遊びのベースにはもってこいの山小屋です！

しかし、九州有数の豪雪地帯でもあり、その寒さは半端ではなくスキー場の計画まであった程です

さて、いよいよ火入れ式です！　ご主人の手で薪ストーブに最初の火が入りました

薪ストーブは バーモントキャスティングス社の末娘、ホーローレッドのイントレピットⅡです。

小さな薪ストーブですが、触媒を使った高い燃焼機能には定評があります

雪遊びのあと、冷えた体を芯から暖めてくれることでしょう。

火入れ式のあと、ちょっと下ったところにあるパン屋さん「そらいろのたね」にお昼を買いに寄り道

ジャージーミルクパンにクリームパン、あんパンやチーズパン、などなど・・・

美味しいパンを沢山買ってホクホクしているところへ、

「ちょっとこっちこっち」と、ご主人に手招きされて行ってみると・・

そこにはとても可愛らしい煙突のある小屋が！

なんと自家製の燻製小屋でした。

もちろん燻製も自家製です。　山桜で燻していました。

お土産にと、大きなベーコンのブロックをいただいたのですが・・

早速その晩、厚切りにしてビールと一緒に頂きました。　

美味しいものは出来たてが一番　ご馳走さまでした！